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  • 如何开奶茶店?11番街港式奶茶连锁店超赚
  • 2012-06-19     阅读:5951次
  • 摘要:如何开奶茶店?11番街港式奶茶连锁店超赚。奶茶店创业网餐饮加盟市场调查与分析:这是开奶茶店的第一步工作,先要了解清楚奶茶的市场,了解一下做奶茶行业的一些有口碑的加盟品牌,一定要做深入的调查了解,可以先从对本地奶茶店的观察和了解开始,看看成功的店应该具备那些条件,做得不好的店又缺乏...
  • 如何开奶茶店?11番街港式奶茶连锁店超赚。奶茶店创业网餐饮加盟市场调查与分析:这是开奶茶店的第一步工作,先要了解清楚奶茶的市场,了解一下做奶茶行业的一些有口碑的加盟品牌,一定要做深入的调查了解,可以先从对本地奶茶店的观察和了解开始,看看成功的店应该具备那些条件,做得不好的店又缺乏了什么,可以暗自对比一番,若是换了自己能做得比别人更好吗?

      当然,有些东西是无法比较的,如餐饮加盟某奶茶店生意很火,是因为位置好,有些店的生意很旺,则是产品组合和品质好,有些店回头率特高,是因为服务水准高和产品有特色,有些店很赚钱,则是它采用的是合理的管理制度,以及良好的激励机制。

      另外就是还要了解消费者们需要加盟什么样的奶茶和相关美食,喜欢什么样的味道和口感,能消费到什么样的价位,喜欢什么样的环境和氛围等;知道了需求,然后就要了解支撑你开店的资源状况,如奶茶原料和设备的供应商在那里,本地有没有,品种全不全,所有的原料和配料都采购到吗,若本地没有,或采购不全,从外地采购的成本高不高。

      如何开奶茶店?11番街港式奶茶连锁店超赚。做奶茶所需要的技术能找到真正专业的技术服务商或专家给解决吗;把开店前的市场调查完成以后,你就根据数据做成本的预算,比较一下投入产出比,若利润率低于30%,则你开店的风险比较大,需要重新评估或考虑你是否需要继续开店;若利润率高达70%,则可以乐观的开始下一阶段。

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